農業体験

以前作ったポップコーンがまだ残っていて、特に保存状態に問題もなく、たまたま、かき氷のメロンシロップが残っていたので、案外、美味しいんじゃないかなとボソッとつぶやいたものの。。私はね。。やめておけって言ったんですよｗ でもね、チャレンジャーの...

10月上旬のことですが、ラグビーボールみたいな大きなサツマイモがわんさか、みんな持ちきれないほどたくさん取れたので、いろんな料理に挑戦しました。 スウィートポテトもどき スウィートポテトって、だいたい、こんなんじゃないの？ と、適当にサツマ...

先週収穫したジャガイモを調理してカレーライスを作りました。 新型コロナウィルスの影響で行事の少ないつくば高等学院ですが、今日は家庭基礎の学習を兼ねて、カレーライスづくり。 アンデスレッドと紅あかり 使ったジャガイモは、先日収穫したアンデスレ...

先週、久しぶりに数人の生徒と畑に行ってジャガイモの試し掘りをしました。 植えたのはアンデスレッドと紅あかり。 そうです。赤いジャガイモ2種類。 だって、ホームセンターに行って選んでもらったとき、二手に分かれた生徒が別々に赤いジャガイモの種を...

今日は通常なら自由登校。しかし、新型コロナウィルスの影響で生徒は来られず、休校前の予定では畑に行って種まきをしたり、草取りをする予定だったので、一人で行ってまいりました。 当然ですが、ツクガクはバーチャル入学式はもちろん、通学生も今週はネッ...

本日、あいにくの雨。 今日を逃すと休み明けになってしまって、収穫が遅れるので無理に植え付けにどんぐりファームへ。 そこで手早く作業を済ませるためにマルチシートを人数分に切って、作業内容を伝えて定植作業開始。 土のほうは私が時々耕しに来ていた...

春ジャガを植えました ホームセンターにジャガイモの種が出ていたので、今日は急遽、植え付け作業を行いました。 水曜は自由登校で急遽ということもあり、来られる生徒だけ参加しました。 先日、耕運機で耕して肥料もまいておいたのでタイミングとしてはば...